Яблочный пирог на сметане

Как приготовить Яблочный пирог на сметане за 70 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 633 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 30 г.

Углеводы: 81 грамм г.

Яблочный пирог на сметане пошаговый рецепт

Шаг 1.

Для теста понадобится 1,5 стакана муки, 0,5 стакана сметаны и одно яйцо. Растереть просеянную муку с маслом, затем добавить сахар (0,5 стакана), сметану, яйцо и гашеную соду. Замесить тесто. Отправить тесто в холодильник на 30 минут.
Шаг 2.

Для сметанного крема в блендере смешиваем 0,5 стакана сахара, 1 яйцо, 3 столовые ложки муки, ванилин и 1 стакан сметаны.
Шаг 3.

Яблоки нарезаем тонкими ломтиками.
Шаг 4.

Форму (около 20–22 см) смазываем маслом, посыпаем панировочными сухарями и выкладываем тесто.
Шаг 5.

На тестовыкладываем яблоки, посыпаем корицей и заливаем кремом.
Шаг 6.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.