Воздушная творожная запеканка с ванилью

Как приготовить Воздушная творожная запеканка с ванилью за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 425 ккал.

Белки: 38 г.

Жиры: 14 г.

Углеводы: 34 г.

Воздушная творожная запеканка с ванилью пошаговый рецепт

Шаг 1.

Яичные желтки отделить от белков.Творог взбить с яичными желтками в блендере или кухонном комбайне до однородной массы. Добавить в тесто муку, смешанную с разрыхлителем, и ванилин.Все тщательно перемешать.
Шаг 2.

Яичные белки взбить с помощью миксера до однородной густой пены, постепенно добавить сахар. Взбитые белки аккуратно вмешать с помощью ложки в основное тесто.
Шаг 3.

В небольшую разъемную форму или сковороду выложить пекарскую бумагу, а на нее —творожную массу. Аккуратно разровнять ножом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 1 часа. Запеканку сразу не доставать из духовки, а подождать, пока она остынет.