Весенний салат из яйца и молодой капусты

Как приготовить Весенний салат из яйца и молодой капусты за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 174 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 14 г.

Весенний салат из яйца и молодой капусты пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварите яйца вкрутую, нашинкуйте капусту и мелко порубите зелень. Лучше всего подойдут: петрушка, укроп и зеленый лук. Любители могут добавить несколько головок молодого чеснока и другую пряную зелень. Также не помешает листовой салат. Огурцы нарезают крупными кольцами или полукольцами. В последнюю очередь добавляют рубленые яйца и заправку.
Шаг 2.

Заправить салат можно как сметаной с солью, так и домашним майонезом. А можно смесью этих двух соусов.