Тыквенный торт с мандаринами

Тыквенный торт с мандаринами пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Духовку нагреть до 180 градусов.

• Шаг 2.

  Яйца взбить с сахаром и добавить сливочное масло. Добавить тыквенное пюре и смешать до однородной массы.

• Шаг 3.

  Муку смешать с пекарским порошком, корицей, имбирем, мускатным орехом, солью. Добавить молоко и яично-маслянную смесь.

• Шаг 4.

  Форму для торта смазать маслом и вылить в нее тесто. Выпекать около 30 минут до тех пор, пока деревянная шпажка ,погруженная в центр пирога, не будет чистой и сухой.

• Шаг 5.

  Остудить бисквит в форме около 10 минут. Затем вынуть из формы и охладить на решетке.

• Шаг 6.

  Творог взбить ссахарной пудрой и натертой цедрой апельсина до пышности.

• Шаг 7.

  Остывший бисквит нарезать на 2 коржа вдоль по горизонтали. На нижний корж выложить слой творожного крема и равномерно распределить его по поверхности. Сверху накрыть вторым коржом и поверх него равномерно распределить оставшийся крем.

• Шаг 8.

  Торт украсить мандаринами, распределив их в виде кольца по всей окружности торта. Центр кольца украсить зернами граната.