Тыквенный гратен с грюйером и петрушкой

Как приготовить Тыквенный гратен с грюйером и петрушкой на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 414 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 28 грамм г.

Углеводы: 36 г.

Тыквенный гратен с грюйером и петрушкой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 2.

В миске смешайте мелко нарезанную петрушку, мелко нарезанный чеснок, тимьян, муку и грюйер.
Шаг 3.

Добавьте нарезанную небольшими кубиками тыкву и хорошо перемешайте.
Шаг 4.

Посолите, поперчите и добавьте мускатный орех.
Шаг 5.

Добавьте оливковое масло, оставив небольшое количество, и переложите в огнеупорную форму.
Шаг 6.

Посыпьте сухарями и сбрызните оставшимся оливковым маслом.
Шаг 7.

Запекайте примерно 60 минут до мягкости.