Тыквенно-цитрусовый джем

Как приготовить Тыквенно-цитрусовый джем за 600 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 2431 ккал.

Белки: 19 г.

Жиры: 4 г.

Углеводы: 614 г.

Тыквенно-цитрусовый джем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Тыкву средних размеров, очистив от от кожуры и семян, нарезать очень мелкими кубиками.
Шаг 2.

Посыпать сахаром (в соотношении 2 части тыквы на 1 часть сахара) и перемешать.
Шаг 3.

Лимоны и апельсины, очищенные от кожуры и пленок, мелко нарезатьи смешать с сахаром (также в соотношении 2 части цитрусовых на 1 часть сахара ).
Шаг 4.

Соединить тыкву и цитрусовые в одной емкости и оставить на ночь в прохладном месте.
Шаг 5.

На следующий день смесь поставить на огонь и варить, постоянно помешивая, до тех пор, пока тыква не станет совсем мягкой.
Шаг 6.

Джем можно хранить в холодильнике или законсервировать.