Творожный пористый десерт

Как приготовить Творожный пористый десерт за 120 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 274 ккал.

Белки: 23 г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 31 грамм г.

Творожный пористый десерт пошаговый рецепт

Шаг 1.

Воду с молоком смешать. Замочить в этой смеси желатин.
Шаг 2.

Творог взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 3.

Молочную смесь нагреть до растворения желатина, продолжая взбивать творог, влить немного остывшую молочно-желатиновую смесь. Отдельно взбить белки со щепоткой соли до устойчивых пиков, аккуратно подмешать к творогу.
Шаг 4.

Разлить по креманкам, убрать в холодильник минимум на 2 часа.