Творожная запеканка с брусникой

Как приготовить Творожная запеканка с брусникой за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 801 ккал.

Белки: 23 г.

Жиры: 63 г.

Углеводы: 32 г.

Творожная запеканка с брусникой пошаговый рецепт

Шаг 1.

В небольшой емкости взбить яичные белки с сахаром.
Шаг 2.

Протертый творог смешать с мукой (или манной крупой), разрыхлителем и ванильным сахаром.
Шаг 3.

Бруснику и изюм промыть водой и добавить в смесь. Залить взбитыми белками и тщательно перемешать.
Шаг 4.

Огнеупорную форму смазать сливочным маслом и аккуратно выложить смесь.
Шаг 5.

В разогретой до 180 градусов духовке готовить 45 минут до образования румяной корочки.
Шаг 6.

Запеканку подавать на стол в горячем или охлажденном виде со сметаной или домашними сливками.