Тунец на гриле с тапенадом

Как приготовить Тунец на гриле с тапенадом на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 240 ккал.

Белки: 47 г.

Жиры: 4 грамм г.

Углеводы: 2 г.

Тунец на гриле с тапенадом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте гриль или мангал. Смажьте решетку маслом.
Шаг 2.

В небольшой миске смешайте мелко нарезанные маслины, мелко нарезанный перец, мелко нарезанные каперсы, тонко нарезанные листья базилика, 2 столовые ложки оливкового масла и анчоусную пасту.
Шаг 3.

Смажьте куски тунца оливковым маслом, натрите солью и перцем. Выложите на решетку и жарьте по 3 минуты с каждой стороны для средней прожарки. Выложите на тарелки, сверху положите небольшое количество тапенада и подавайте немедленно.