Треска в томатном соусе

Как приготовить Треска в томатном соусе за 40 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1311 ккал.

Белки: 13 г.

Жиры: 132 г.

Углеводы: 18 г.

Треска в томатном соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

Треску отварить, минуты 3 в кипящей воде.
Шаг 2.

Остудить, разобрать по небольшим кусочкам, отделить от костей и кожи.
Шаг 3.

Морковь натереть на крупной терке, лук порезать квадратиками примерно 1см/1см.
Шаг 4.

На сковороду налить масло, разогреть всыпать лук, слегка обжарить, добавить морковь. Обжарить 5-7 минут, всыпать треску. перемешать и залить все томатной пастой, добавить соль, перец и специи по вкусу. Накрыть крышкой, уменьшить огонь и тушить минут 15.