Тортилья с сулугуни

Как приготовить Тортилья с сулугуни за 25 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 801 ккал.

Белки: 43 г.

Жиры: 43 г.

Углеводы: 61 г.

Тортилья с сулугуни пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарезанный тонкими ломтиками картофель обжарьте в сковороде на оливковом масле до мягкости.
Шаг 2.

Взбейте яйца, сливки, соль, перец. Этой смесью залейте картошку. Положитесверху тонко порезанные помидоры, нарезанный сыр сулугуни, сверху все немного поперчите и посолите. Убавьте огонь и готовьте еще 5 минут.
Шаг 3.

Поставьте тортилью в духовку до тех пор, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Шаг 4.

Перед подачей порвите сверху немного базилика.