Торт шоколадный

Как приготовить Торт шоколадный на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Добавить в список покупок + Пшеничная мука 1,5 стакана
Добавить в список покупок + Сахар ½ стакана
Добавить в список покупок + Яйцо куриное 4 штуки
Добавить в список покупок + Сливочное масло 225 г
Добавить в список покупок + Разрыхлитель ½ столовой ложки
Добавить в список покупок + Сливки 30%-ные 1 стакан
Добавить в список покупок + Шоколад 4 штуки

Питательные вещества

Калорийность: 1078 ккал.

Белки: 14 г.

Жиры: 73 г.

Углеводы: 94 г.

Торт шоколадный пошаговый рецепт

Шаг 1.

Смешать муку иразрыхлитель. Взбить миксером яйца и сахар.
Шаг 2.

Растопить масло.
Шаг 3.

Растопить 2,5 плитки шоколада с четырьмя столовыми ложками сливок.Все тщательно перемешать.
Шаг 4.

Разогреть духовку до 180 градусов.
Шаг 5.

Смазать две круглые формы для выпечки размягченным маслом. Постелить на дно и бока листы непригораемой пищевой бумаги. Поставить в центр духовки и запекать 30 минут. Тесто готово, если после втыкания на шпажке не остается следов.
Шаг 6.

Оформлять только остывший торт. Взбить оставшиеся сливки и растопить 1 плитку шоколада. Смешать так, чтобы получилась консистенция жидкого крема. Помните, что шоколад застынет, но сливки помогут оставаться ему мягким.Выложите получившуюся массу на один из коржей и закройте её вторым.
Шаг 7.

Оставшийся шоколад также растопите со сливками и обмажте ими весь торт, чтобы торт получился полностью шоколадным.
Шаг 8.

Поставьте торт в холодильник. После полного охлаждения украсьте шоколадной крошкой.