Теплый салат из листовой капусты с грецкими орехами

Как приготовить Теплый салат из листовой капусты с грецкими орехами за 50 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 315 ккал.

Белки: 8 грамм г.

Жиры: 27 г.

Углеводы: 11 грамм г.

Теплый салат из листовой капусты с грецкими орехами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Руками порвите листья капусты на небольшие кусочки. Доведите до кипения подсоленную воду в большой кастрюле и варите капусту до мягкости примерно 6 минут. Слейте воду, охладите и отожмите излишки жидкости.
Шаг 2.

Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло и жарьте орехи, постоянно помешивая, до золотистого цвета около 5 минут. Затем добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 1 минуту до появления характерного запаха. Добавьте капусту, посолите и поперчите, хорошо перемешайте и слегка разогрейте. Подавайте теплой.