Сытный салат с куриной грудкой, картофелем и грибами

Как приготовить Сытный салат с куриной грудкой, картофелем и грибами за 45 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 380 ккал.

Белки: 32 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 42 г.

Сытный салат с куриной грудкой, картофелем и грибами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Грудинку, картофель и яйца отварить. Все по отдельности. Грибы обжарить с луком.
Шаг 2.

Грудинка у меня отварная была в холодильнике. Я ее нарезала и решила еще обработать термически. Немного жира на сковородку и слегка поджарила. Такое мясо дало совсем другой оттенок вкуса в салате.
Шаг 3.

Нарезать все кубиками, соединить, добавить соль и перец по вкусу. Заправить майонезом. Думаю, можно добавить зеленого лука, будет вкусно.
Шаг 4.

Майонез можно приготовить самому или готовый развести сметаной пополам. Заправить и можно угощаться.