Свиные шашлыки с красными перцами и ананасовым рисом

Свиные шашлыки с красными перцами и ананасовым рисом пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Разогрейте гриль или мангал.

• Шаг 2.

  Тем временем сварите рис в кипящей воде до готовности. Слейте.

• Шаг 3.

  В миске смешайте мед, 2 столовые ложки сока из-под ананасов, слегка посолите и поперчите.

• Шаг 4.

  Порежьте мясо и перцы небольшими кусочками и наденьте, чередую, на шампуры. Посолите и поперчите и выложите на гриль. Жарьте до готовности примерно 10–15 минут, смазывая медовым сиропом.

• Шаг 5.

  Тем временем, в приготовленный рис добавьте кусочки ананаса, мелко нарезанный зеленый лук, имбирь и растительное масло. Хорошо перемешайте. Посолите и поперчите.

• Шаг 6.

  Подавайте шашлыки вместе с ананасовым рисом.