Свиные отбивные в деревенском соусе

Как приготовить Свиные отбивные в деревенском соусе на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 736 ккал.

Белки: 47 г.

Жиры: 55 г.

Углеводы: 13 г.

Свиные отбивные в деревенском соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

Посолите куски мяса.
Шаг 2.

Разогрейте сливочное масло в сковороде и добавьте мясо. Жарьте примерно по 3 минуты с каждой стороны. Переложите на тарелку и сохраняйте теплым.
Шаг 3.

В миске смешайте молоко и муку. Вылейте в сковороду, посолите и добавьте специи и черный перец.
Шаг 4.

Верните свинину в сковороду, уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте примерно 7 минут, пока соус не загустеет и свинина не будет готова. Подавайте, полив соусом, с картофельным пюре.