Свинина с креветками, яйцом и рисовой лапшой

Свинина с креветками, яйцом и рисовой лапшой пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Яйца разбить в емкости для смешивания, размешать их до однородной массы.

• Шаг 2.

  Рисовую лапшу опустить в наполненную кипящей водой кастрюлю для приготовления пасты. Варить до готовности, промыть холодной водой.

• Шаг 3.

  Коктейльные креветки очистить от панциря.

• Шаг 4.

  Лук нарезать соломкой, брокколи разобрать на соцветия, зелень промыть и крупно нарезать.

• Шаг 5.

  В сковороде iСook вок добавить растительное масло, обжарить мясо. Затем вынуть его и положить на решетку, чтобы стек лишний жир.

• Шаг 6.

  В этом же масле в течение 2–3 минут обжарить брокколи и репчатый лук. Добавить к ним кукурузу и креветки, влить яйца и все перемешать.

• Шаг 7.

  Добавить к овощам готовое мясо, отваренную лапшу, соевый соус и кунжутное масло. Все перемешать, добавить зелень кинзы, зеленый лук и кунжутное семя.

• Шаг 8.

  Для придания блюду пикантности можно добавить жгучий перец и карри.

• Шаг 9.

  Выложить готовую лапшу в тарелки и подавать к столу.