Суп с ветчиной и фасолью

Как приготовить Суп с ветчиной и фасолью за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 498 ккал.

Белки: 32 г.

Жиры: 27 г.

Углеводы: 30 г.

Суп с ветчиной и фасолью пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сельдерей, лук и морковь порубить не очень мелко.
Шаг 2.

Ветчину нарезать кубиками.
Шаг 3.

В кастрюле не среднем огне разогреть 2 столовые ложки растительного масла. Добавить овощи. Обжарить, помешивая, 7–8 минут.
Шаг 4.

Добавить тимьян и розмарин. Жарить еще около минуты.
Шаг 5.

Добавить в кастрюлю ветчину и бульон.
Шаг 6.

Довести до кипения. Уменьшать огонь и варить под крышкой 20 минут.
Шаг 7.

Фасоль промыть. Добавить в суп. Варить еще в течение 5 минут.