Сулугуни в виноградных листьях

Как приготовить Сулугуни в виноградных листьях за 10 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 632 ккал.

Белки: 22 г.

Жиры: 50 г.

Углеводы: 24 грамм г.

Сулугуни в виноградных листьях пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарезать сыр тонкими ломтиками и завернуть каждый ломтик в виноградный лист. Если одного листа не хватило, чтобы упаковать кусок сыра, берите второй.
Шаг 2.

Гречишный мед смешать с давленым чесноком и паприкой.
Шаг 3.

Завернутый в листья сыр обжарить на смеси сливочного и растительного масла и подавать с медово-чесночным соусом. Если у вас получится соблюсти баланс между солью, сливочным вкусом, сладким медовым, острым и пряным, то, отрезав кусочек сыра, завернутого в листья, капнув на него несколько капель соуса и попробовав результат, вы поймете, что как минимум несколько секунд вашей жизни были прожиты не зря.