Строганов из курицы

Как приготовить Строганов из курицы за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 525 ккал.

Белки: 41 г.

Жиры: 34 г.

Углеводы: 13 грамм г.

Строганов из курицы пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарежьте лук-порей и репчатый небольшими кубиками, а грудку — на полоски или кубики.
Шаг 2.

В сковороде обжарьте бекон на среднем огне, пока он не станет хрустящим. Затем, мелко его порубите.
Шаг 3.

В сковороду, где только что жарили бекон, положите лук. Слегка обжарьте и добавьте куриный грудки.
Шаг 4.

Постоянно помешивая, обжаривайте 5–10 минут.
Шаг 5.

Добавьте все специи (паприку, перец, соль и чеснок) к курице и залейте бульоном. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 8–12 минут.
Шаг 6.

В миске смешайте сметану с мукой.
Шаг 7.

Перелейте сметану с мукой к курице. Перемешайте и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте под крышкой 2–5 минут.