Стрипсы от Chicken Run
Как приготовить Стрипсы от Chicken Run за 540 мин. на 1 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Стрипсы от Chicken Run пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Приготовить маринад: перемешать все ингредиенты в одну консистенцию (сахар, молотую корицу, кориандр, куркуму, карри золотой, паприку, перец и соль)
-
Шаг 2.
Добавить куриное филе в маринад и убрать в холодильник на 4-8 часов
-
Шаг 3.
Муку темпуру замешать с цедрой лимона и водой
-
Шаг 4.
Малое куриное филе, окунув сначала в кляр и затем в панировку, выложить на пергамент
-
Шаг 5.
Полученные стрипсы во фритюре убрать в холодильник на пару часов
-
Шаг 6.
Обжарить стрипсы во фритюре до золотистой корочки 2-3 минуты при 170С
-
Шаг 7.
Выложить на салфетку и убрать лишний жир
-
Шаг 8.
Готовые стрипсы выложить в стаканчик, украсить кинзой
-
Шаг 9.
Смешать два сырных соуса и выложить в соусник, украсить кунжутом
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий