Соте из кабачков с миндалем

Как приготовить Соте из кабачков с миндалем на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 146 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 13 г.

Углеводы: 5 г.

Соте из кабачков с миндалем пошаговый рецепт

Шаг 1.

В сковороде разогрейте оливковое масло на сильном огне, но не до появления дымка. Добавьте миндаль и готовьте, помешивая, примерно 1-2 минуты до золотистого цвета.
Шаг 2.

На мандолине натрите цукини тонкими полосками и добавьте в сковороду. Перемешивайте 1 минуту. Бастро посолите и поперчите и подавайте немедленно. По желанию посыпьте сыром.