Слойки с яблоками и корицей

Слойки с яблоками и корицей пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Тщательно вымыть яблоки и нарезать их кубиками.

• Шаг 2.

  На сковороде растопить кусочек сливочного масла.

• Шаг 3.

  Выложить на сковороду яблоки.

• Шаг 4.

  Присыпать сахаром и корицей.

• Шаг 5.

  Тушить до мягкости яблок.

• Шаг 6.

  Подготовить тесто: разморозить при комнатной температуре, немного раскатать.

• Шаг 7.

  Нарезать тесто на прямоугольники, сделать надрезы, как на фото.

• Шаг 8.

  С обратной стороны от надрезов выложить начинку. Начинки выложить сколько влезет: чем больше, тем вкуснее, но без фанатизма — чтобы можно было защипнуть края.

• Шаг 9.

  Защипнуть края.

• Шаг 10.

  Выложить слойки на противень, сверху смазать желтком. Смазать для получения после выпечки аппетитной корочки.

• Шаг 11.

  Выпекать при температуре 220 градусов до румяной корочки.