Слоеные трубочки с начинкой из сыра и шпината

Как приготовить Слоеные трубочки с начинкой из сыра и шпината на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 22741 ккал.

Калорийность: 22741 ккал

Белки: 364 г.

Жиры: 1068 г.

Углеводы: 2408 г.

Слоеные трубочки с начинкой из сыра и шпината пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 190 градусов.
Шаг 2.

В комбайне смешайте размороженный и отжатый от лишней воды шпинат, фету и маскарпоне. Взбейте до однородной массы и поперчите по вкусу. Переложите в кондитерский мешок.
Шаг 3.

Выложите 1 лист теста на рабочую поверхность. Смажьте половину теста оливковым маслом, сверните пополам и снова смажьте маслом. С краю выдавите полоску шпинатной массы (примерно 1 столовую ложку) и аккуратно заверните тесто плотным рулетом. Выложите на противень и сверху смажьте оливковым маслом. Повторите тоже самое с оставшимся тестом и начинкой.
Шаг 4.

Выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.