Сливовый пирог

Как приготовить Сливовый пирог за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 432 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 19 г.

Углеводы: 59 г.

Сливовый пирог пошаговый рецепт

Шаг 1.

Взбить масло с 3/4 стакана сахара.
Шаг 2.

По одному добавить яйца, соль. Взбить еще раз.
Шаг 3.

Ложкой вмешать муку, перемешанную с разрыхлителем. Не до фанатизма! На этом этапе включаем духовку на 175–180 градусов.
Шаг 4.

Форму смазать маслом, присыпать мукой, выложить тесто, разровнять.
Шаг 5.

Сливы разделить на половинки. Слива обязательно должна быть сухой!
Шаг 6.

Сверху на тесто, не вдавливая, разложить половинки слив.
Шаг 7.

Смешать 2 столовые ложки сахара с 1 чайную ложку корицы. И присыпать коричным сахаром сливы.
Шаг 8.

Поставить в хорошо разогретую духовку и выпекать 40–45 минут до хрустящей корочки. Сахар на сливах карамелизуется.