Сливочный суп из лосося и картофеля

Как приготовить Сливочный суп из лосося и картофеля за 25 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 674 ккал.

Белки: 38 г.

Жиры: 35 г.

Углеводы: 51 г.

Сливочный суп из лосося и картофеля пошаговый рецепт

Шаг 1.

В кастрюле вскипятить около 2 литров подсоленной воды.
Шаг 2.

Картофель очистить и порезать крупными кубиками. Очистить лук, разрезать на половинки и нарезать полукольцами. Добавить в кастрюлю с водой картофель и лук, варить до готовности.
Шаг 3.

Филе нарезать крупными кубиками (примерного того же размера что и картофель) и добавить к овощам. Варить еще несколько минут.
Шаг 4.

Когда картофель и рыба будут готовы, влить сливки. Размешать суп, добавить молотый чёрный перец по вкусу, оставить кастрюлю на горячей плите на несколько минут.