Сладкие перцы, запеченные с мясом и рисом

Как приготовить Сладкие перцы, запеченные с мясом и рисом за 50 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 252 ккал.

Белки: 11 г.

Жиры: 10 г.

Углеводы: 24 г.

Сладкие перцы, запеченные с мясом и рисом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Перцы вымыть, обсушить, нарезать половинками, вычистить семена. Можно оставить плодоножки — не повредят.
Шаг 2.

Фарш тушить до готовности в отдельной сковороде, сольи молотый перец чили добавить по вкусу.
Шаг 3.

Рис заранее отварить до полуготовности, слегка остудить.
Шаг 4.

Смешать фарш и рис, добавить орегано, хорошо перемешать.
Шаг 5.

Выложить начинку в перцы, сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 6.

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Шаг 7.

Подать горячими или теплыми со сметаной и паприкой.