Шоколадный кекс (Moelleux au chocolat)

Шоколадный кекс (Moelleux au chocolat) пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Разогреть духовку до 200 градусов. Растопить шоколад и масло на водяной бане.

• Шаг 2.

  Смешать сахарную пудру и муку в отдельной миске. Затем добавить яйца и хорошо взбить.

• Шаг 3.

  Смазать маслом два порционных горшочка.

• Шаг 4.

  Когда шоколад и масло станут однородной массой, снять с огня и дать немного остыть.

• Шаг 5.

  Затем влить смесь в тесто и хорошо перемешать.

• Шаг 6.

  Вылить смесь в формы для маффинов на 3/4 высоты. Выпекать 7–10 минут.