Шоколадный бисквитный пирог

Шоколадный бисквитный пирог пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Взбить яйца с сахаром.

• Шаг 2.

  Соду погасить в майонезе, добавить к яйцам и сахару.

• Шаг 3.

  Добавить муку и 3 столовых ложки какао, перемешать.

• Шаг 4.

  Смазать форму для выпекания маслом, залить тесто, поставить в духовку на 25–30 минут.

• Шаг 5.

  В молоко добавить столовую ложку сахара и подогреть на огне пока сахар не растворится.

• Шаг 6.

  Разрезать корж на 2 половины, и смочить обе половины сладких молоком.

• Шаг 7.

  Сметану смешать с какао (столовая ложка) и сахаром (по вкусу, я использовала 2 столовые ложки).

• Шаг 8.

  Полученным кремом промазать коржи между собой и сверху. Вместо сметанного крема можно использовать нутеллу (дети оценят), или любой другой крем по вкусу.

• Шаг 9.

  Украсить фруктами по вкусу. Летом я использую клубнику, зимой обычно апельсины.