Шоколадно-йогуртовое мороженое в вафлях

Как приготовить Шоколадно-йогуртовое мороженое в вафлях за 540 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 201 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 8 г.

Углеводы: 25 г.

Шоколадно-йогуртовое мороженое в вафлях пошаговый рецепт

Шаг 1.

При помощи миксера взбить сливки до увеличения объема в 2 раза.
Шаг 2.

Йогурт смешать в блендере с пудрой, коньяком, солью и какао-порошком. Вмешать сливки. Масса должна быть похожа на милкшейк.
Шаг 3.

Вылить массу в пластиковую форму и замораживать 8–9 часов.
Шаг 4.

Достать форму, раздробить получившееся мороженое на крупные куски и взбить их в блендере. Выложить в форму и убрать в морозилку.
Шаг 5.

За 15 минут до подачи достать форму из морозилки. Затем ложкой для мороженого выложить небольшие шарики на вафлю и сверху осторожно прижать другой.