Шницель рубленый

Как приготовить Шницель рубленый на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 393 ккал.

Белки: 25 г.

Жиры: 24 г.

Углеводы: 17 г.

Шницель рубленый пошаговый рецепт

Шаг 1.

Обмытое, очищенное от сухожилий мясо пропустить через мясорубку или изрубить ножом, добавить соль, перец и сделать из него 5-6 шницелей овальной формы толщиной около 0,5 см.
Шаг 2.

Подготовленные шницели обвалять в сухарях и жарить на разогретой сковороде с маслом 5-6 минут.
Шаг 3.

На гарнир дать жареный картофель, картофельное пюре или овощи. Шницель полить маслом.