Шашлыки из морепродуктов в маринаде из текилы и лайма

Как приготовить Шашлыки из морепродуктов в маринаде из текилы и лайма на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 328 ккал.

Белки: 36 г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 26 г.

Шашлыки из морепродуктов в маринаде из текилы и лайма пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистите креветки.
Шаг 2.

На шампуры, чередуя, наденьте креветки, нарезанное кусочками филе окуня, нарезанное кусочками филе лосося, зеленый горошек, кусочки красного перца и кусочки очищенного ананаса. Выложите в форму ровным слоем.
Шаг 3.

В миске смешайте цедру и сок лайма, текилу, апельсиновый сок, измельченный зеленый лук, кинзу, соль и перец. Залейте маринадом шашлыки и оставьте на 1 час, иногда переворачивая.
Шаг 4.

Разогрейте гриль или мангал.
Шаг 5.

Жарьте шашлыки, смазывая маринадом, 6-7 минут с каждой стороны до готовности.
Шаг 6.

Сразу подавайте с дольками лайма.