Шарлотка

Как приготовить Шарлотка за 40 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 327 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 5 г.

Углеводы: 61 г.

Шарлотка пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистите яблоки от кожуры, нарежьте кубиками размером 1,5 на 1,5.
Шаг 2.

Отделите белок яйца от желтка. Белок взбейте, добавьте сахар и гашеную соду. Отдельно взбейте желток и влейте к белку.
Шаг 3.

Просейте муку и добавьте в яйца, а также разрыхлитель, ванильный сахар и яблоки. Все смешайте.
Шаг 4.

По вкусу насыпьте корицы и хорошо размешайте. Вылейте массу в форму.
Шаг 5.

В духовку, разогретую до 180 градусов, поставьте форму, выпекайте до золотистого цвета. После выключения духовки можно оставить шарлотку там на 20–30 минут.