Салат с языком и омлетом

Как приготовить Салат с языком и омлетом за 35 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 432 ккал.

Белки: 26 г.

Жиры: 23 г.

Углеводы: 30 г.

Салат с языком и омлетом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Язык сварить с морковью, луком и сельдереем до готовности. Отделить от него все жилки, оставить только хорошее мясо.
Шаг 2.

Из яиц и молока сделать омлет — он должен быть поджаренным и легко резаться на полоски.
Шаг 3.

Нарезать омлет на полосочки толщиной 1 см.
Шаг 4.

Язык нарезать примерно также. Смешать.
Шаг 5.

Чернослить вымочить в воде, отжать,нарезать очень мелко, смешать с языком и омлетом. Мешать следует аккуратно, чтобы не поломать омлет и не превратить все в кашу. Можно вообще выложить салат слоями, промазав их майонезом.