Салат с редисом, огурцом и яйцом

Как приготовить Салат с редисом, огурцом и яйцом за 15 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Питательные вещества

Калорийность: 149 ккал.

Белки: 14 г.

Жиры: 5 г.

Углеводы: 9 г.

Салат с редисом, огурцом и яйцом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Два яйца варим в течение 6 мин., после сразу же окунаем в холодную воду, даем остыть.
Шаг 2.

Овощи, лук и зелень моем и просушиваем.
Шаг 3.

Огурец (1-2 шт) и редис (6-7 шт) нарезаем полукольцами, зеленый лук кольцами.
Шаг 4.

Смешиваем мягкий творог 2% и густой некислый кефир 1%, в полученную смесь добавляем мелко порубленную зелень и щепотку соли.
Шаг 5.

Соединяем овощи, лук и творожный соус с зеленью, сверху выкладываем яйцо дольками.
Шаг 6.

Простой весенний салат готов.
Шаг 7.

Калорийность на 100 гр.: