Салат с печенью

Как приготовить Салат с печенью за 45 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 690 ккал.

Белки: 35 грамм г.

Жиры: 49 г.

Углеводы: 25 г.

Салат с печенью пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистите печень от пленок, нарежьте соломкой и обжарьте на сливочном масле.
Шаг 2.

Отдельно обжарьте на растительном масле измельченный лук с чесноком и рублеными грецкими орехами.
Шаг 3.

Мандарины разберите на дольки и удалите пленки.
Шаг 4.

Для заправки смешайте мед, лимонный сок и уксус с вином. Добавьте сахар.
Шаг 5.

Соедините все ингредиенты и заправьте салат. Посолите, поперчите.
Шаг 6.

Выложите смесь на листья салата и украсьте кольцами лука-порея.