Салат с куриными желудочками и морковью

Как приготовить Салат с куриными желудочками и морковью за 60 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Салат с куриными желудочками и морковью пошаговый рецепт

Шаг 1.

Желудочки отварить, остудить и нарезать полосками (я варю желудки в скороварке 30 мин, а в обычной кастрюле - примерно полтора часа).
Шаг 2.

Сваренные вкрутую яйца нарезать соломкой.
Шаг 3.

Морковь натереть на крупной терке (можно корейской)
Шаг 4.

Лук нарезать колечками.
Шаг 5.

Смешать в чашке, добавить майонез, соль и перец.
Шаг 6.

Дать салату настояться минут 20-30.