Салат романо с креветками

Как приготовить Салат романо с креветками за 10 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 301 ккал.

Белки: 26 г.

Жиры: 16 г.

Углеводы: 12 г.

Салат романо с креветками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Для приготовления соуса смешать в миске куриный бульон, соевый соус, рисовый уксус, сахар, крахмал и острый красный перец. Все хорошо перемешать.
Шаг 2.

В сковороде на среднем огне нагреть растительное масло. Обжарить пропущенный через давилку чеснок и мелко нарезанный имбирь до появления аромата около тридцати секунд. Добавить креветки и обжарить до готовности около трех минут.
Шаг 3.

Кочаны романо разрезать на три части каждый. Половину салата положить в сковороду к креветкам и обжаривать, постоянно помешивая, пока листья салата не начнут приобретать коричневатый оттенок. Тогда добавить вторую половину романо и обжаривать еще около минуты.
Шаг 4.

Соус перемешать, добавить в сковороду и тушить на умеренно сильном огне, помешивая, около двух минут.