Салат из мяса, овощей и моцареллы с соусом чимичурри

Как приготовить Салат из мяса, овощей и моцареллы с соусом чимичурри за 35 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 477 ккал.

Белки: 30 г.

Жиры: 37 г.

Углеводы: 11 г.

Салат из мяса, овощей и моцареллы с соусом чимичурри пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мясо нарезать ломтиками и обжарить на гриле.
Шаг 2.

Нарезать помидоры, огурцы и сладкий перец небольшими кусочками. Если вы используете помидоры черри — оставьте их непорезанными.
Шаг 3.

Красный лук нарезать тонкими кольцами.
Шаг 4.

Соединить мясо, овощи и порезанную кубиками моцареллу. Если используете моцареллу-мини — оставьте сырные шарики непорезанными.
Шаг 5.

Взбить оливковое масло с уксусом и соусом чили. Добавить рубленый чеснок, зелень, соль и перец. Выложить салат на салатные листья и заправить.