Салат из курицы и пекинской капусты

Как приготовить Салат из курицы и пекинской капусты за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 94 ккал.

Белки: 14 г.

Жиры: 1 г.

Углеводы: 4 г.

Салат из курицы и пекинской капусты пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сначала необходимо отварить курицу. Далее очистить от кожицы и костей, накрошить на мелкие кусочки.
Шаг 2.

Затем взять два соленых огурца и также накрошить на мелкие кусочки. Если огурцы водянистые, то их необходимо отжать, иначе соленая вода от огурцов будет растекаться по тарелке.
Шаг 3.

Тщательно помыть пекинскую капусту и как можно мельче нарубить. Желательно, чтобы капуста была свежей, сочной, а не сухой.
Шаг 4.

Далее слоями выложить ингредиенты в плоскую салатницу. Сначала порубленную курицу, затем — измельченные соленые огурцы, затем — нашинкованную пекинскую капусту. Каждый слой промазать йогуртом. Пекинскую капусту желательно не смазывать, а нанести на нее йогурт тонкими линиями.
Шаг 5.

Сверху посыпать консервированным горошком. Поставить в холодильник на полчаса.