Салат из корнишонов и анчоусов

Как приготовить Салат из корнишонов и анчоусов за 30 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 297 ккал.

Белки: 14 грамм г.

Жиры: 18 г.

Углеводы: 18 г.

Салат из корнишонов и анчоусов пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварите картофель, дайте остыть и нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 2.

Очищенный картофель нарежьте тонкими ломтиками. Все остальные компоненты нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 3.

Сварите вкрутую яйцо, очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 4.

Нарежьте кольцами репчатый лук и сладкий перец и замаринуйте на 10-15 минут. Для маринада смешайте оливковое масло с винным уксусом, солью, перцем и листьями базилика.
Шаг 5.

Для заправки измельчите корнишоны и перемешайте с оливковым маслом.
Шаг 6.

Соедините картофель, яйцо, маринованные овощи и филе анчоусов. Заправьте салат. Посолите, поперчите.
Шаг 7.

Перед подачей посыпьте семенами подсолнечника.