Салат из фенхеля, рукколы и копченой форели с заправкой из хрена

Как приготовить Салат из фенхеля, рукколы и копченой форели с заправкой из хрена за 10 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 289 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 20 грамм г.

Углеводы: 11 г.

Салат из фенхеля, рукколы и копченой форели с заправкой из хрена пошаговый рецепт

Шаг 1.

В миске смешайте сметану, половину оливкового масла, хрен, укроп и половину уксуса. Посолите и поперчите.
Шаг 2.

В большую миску выложите рукколу, нарезанный фенхель и лук. Добавьте оставшиеся масло и уксус, посолите и поперчите и хорошо перемешайте.
Шаг 3.

Разложите салат по 2 тарелкам и сверху выложите нарезанную кубиками рыбу. Сбрызните заправкой из хрена и подавайте.