Рыбные котлеты с салатом коулсло

Как приготовить Рыбные котлеты с салатом коулсло за 45 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 448 ккал.

Белки: 17 г.

Жиры: 31 г.

Углеводы: 23 г.

Рыбные котлеты с салатом коулсло пошаговый рецепт

Шаг 1.

Натереть с лимонов цедру, выдавить из них сок.
Шаг 2.

Смешать в миске цедру, две столовые ложки лимонного сока, майонез, половину нарубленного зеленого лука, хрен и треть нарезанного укропа.
Шаг 3.

Измельчить хлеб в кухонном процессоре. Чашку крошек переложить в миску.
Шаг 4.

Пропустить рыбу через процессор. Переложить в миску с крошками. Добавить яйцо, столовую ложку хреново-укропного соуса и половину оставшегося лука, аккуратно перемешать. Сформировать четыре круглых пирожных, обвалять их в оставшихся хлебных крошках.
Шаг 5.

Смешать шинкованные капусту, морковь и редис, три столовые ложки соуса, две столовые ложки лимонного сока и оставшийся нарезанный укроп. Посолить, поперчить.
Шаг 6.

Обжарить котлеты по две минуты с каждой стороны. Подавать с салатом и соусом.