Рыба по‑польски

Как приготовить Рыба по‑польски за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 295 ккал.

Белки: 45 г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 4 г.

Рыба по‑польски пошаговый рецепт

Шаг 1.

Рыбу отделить от костей, посыпать солью, перцем и готовить в пароварке (в течение 15–20 минут) в подсоленной воде. Можно добавить при варке рыбы перец горошком и лавровый лист.
Шаг 2.

Яйца сварить вкрутую, остудить.
Шаг 3.

Морковь отварить в кожуре, остудить и очистить.
Шаг 4.

Отваренное филе рыбы присыпать молотым перцем, уложить в посуду, сверху полить лимонным соком. Посыпать рыбу измельченной зеленью укропа. Сверху выложить натертую на крупной терке морковь. Посыпать натертыми на крупной терке вареными яйцами.