Рулетики из цукини

Как приготовить Рулетики из цукини за 35 мин. на 9 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 82 ккал.

Белки: 2 г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 3 г.

Рулетики из цукини пошаговый рецепт

Шаг 1.

Цукини нарезать вдоль тонкими длинными пластами.
Шаг 2.

Выложить на бумажное полотенце, посолить, оставить на 10 минут, затем просушить.
Шаг 3.

Обжарить цукини на оливковом масле до мягкости.
Шаг 4.

Затем выложить цукини на бумажное полотенце.
Шаг 5.

Для начинки мелко нарезать зелень, чеснок, смешать с сыром филадельфия, посолить и поперчить.
Шаг 6.

Выложить на край ломтика цукини чайную ложку смеси и завернуть в рулетик.
Шаг 7.

Готовые рулетики сбрызнуть оливковым маслом.