Рождественские крендели Rosco wine

Как приготовить Рождественские крендели Rosco wine за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

Рождественские крендели Rosco wineРецепт, как приготовить Рождественские крендели Rosco wine - Gotovim-Edim.ru

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Добавить в список покупок + Пшеничная мука 360 г
Добавить в список покупок + Свиной жир 40 г
Добавить в список покупок + Белое сладкое вино 70 мл
Добавить в список покупок + Оливковое масло 65 мл
Добавить в список покупок + Кунжутные семечки 10 г
Добавить в список покупок + Сахарная пудра 100 г
Добавить в список покупок + Анисовый ликер 10 мл

Питательные вещества

Калорийность: 683 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 28 г.

Углеводы: 95 г.

Рождественские крендели Rosco wine пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть духовку до 180 градусов. Налить в кастрюлю оливковое масло, добавить кунжут и держать на медленном огне до тех пор, пока не появится аромат кунжута. Не давать маслу закипеть.
Шаг 2.

Просеять муку и смешать ее в миске со свиным жиром, вином, сахарной пудрой и анисовым ликером. Постепенно влить в миску масло с кунжутом и мешать тесто до тех пор, пока не получится однородная масса.
Шаг 3.

Отрезать куски теста размером с грецкий орех и раскатать их в руках или на доске в цилиндр. Затем соединить концы.
Шаг 4.

Выложить рогалики на противень, покрытый фольгой или бумагой для запекания. Печь около 12 минут - до тех пор, пока они не покроются коркой, внутри при этом оставаясь мягкими (когда рогалики остынут – они будут хрустящими, но не сухими).
Шаг 5.

Вынув рогалики из духовки, хорошенько обвалять их в сахарной пудре. Дать остыть.