Рисовая каша с черной чечевицей

Как приготовить Рисовая каша с черной чечевицей за 35 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 470 ккал.

Белки: 19 г.

Жиры: 10 г.

Углеводы: 73 г.

Рисовая каша с черной чечевицей пошаговый рецепт

Шаг 1.

Лук, морковь и сельдерей мелко нарубить и обжарить на растительном масле в глубоком сотейнике до мягкости. Высыпать в сотейник чечевицу и жарить ее с овощами, помешивая, две-три минуты.
Шаг 2.

После чего залить бульоном и варить десять минут.
Шаг 3.

Высыпать в сотейник рис, перемешать с чечевицей и овощами и варить еще пятнадцать-восемнадцать минут, добавляя воды и бульона, если они выкипают.
Шаг 4.

Заправить рубленой петрушкой и снять с огня.