Рис с морковью и луком

Как приготовить Рис с морковью и луком за 30 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 356 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 81 г.

Рис с морковью и луком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарезать небольшую луковицу кубиками, налить в кастрюлю растительное масло и положить туда лук. Обжарить его на среднем огне до слегка золотистого цвета.
Шаг 2.

Натереть морковь на крупной терке, добавить ее к луку и тушить минут 5.
Шаг 3.

Снять с плиты и добавить 1 стакан риса и 1,5 стакана воды, мелко нарезанный чеснок, посолить, перемешать.
Шаг 4.

Поставить на сильный огонь, не закрывать крышкой.
Шаг 5.

После того, как вода закипела, поставить на совсем медленный газ и закрыть полностью крышкой.
Шаг 6.

Варить ровно 12 минут, не открывая крышку кастрюли.