Полента по‑итальянски с горгонзолой и чесноком

Как приготовить Полента по‑итальянски с горгонзолой и чесноком за 30 мин. на 5 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 563 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 36 г.

Углеводы: 38 г.

Полента по‑итальянски с горгонзолой и чесноком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Кипятим воду, добавляем в нее оливковое масло и медленно засыпаем туда кукурузную муку.Варим минут 10–15 на маленьком огне, все время помешивая деревянной лопаткой.
Шаг 2.

Солим по вкусу.
Шаг 3.

Добавляем в кашу сливки и варим еще пару минут.
Шаг 4.

Выдавливаем чеснок и добавляем в кашу.
Шаг 5.

Режем горгонзолу на кубики и бросаем их в кашу. Продолжаем мешать, не останавливаясь — так варим еще 10 минут.