Плов из дикого риса с розмарином и красным виноградом

Как приготовить Плов из дикого риса с розмарином и красным виноградом на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 259 ккал.

Белки: 7 грамм г.

Жиры: 11 г.

Углеводы: 34 г.

Плов из дикого риса с розмарином и красным виноградом пошаговый рецепт

Шаг 1.

В большом сотейнике растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и розмарин, посолите и поперчите и обжарьте до мягкости 3–5 минут.
Шаг 2.

Затем добавьте рис и обжарьте, перемешивая, еще минуту.
Шаг 3.

Влейте бульон и 1 стакан воды. Доведите до кипения на сильном огне, уменьшите огонь, закройте крышкой и варите до готовности риса 20–25 минут.
Шаг 4.

Добавьте разрезанный пополам виноград и петрушку. Посолите и поперчите.